コラム

エアコンをつけない夏の暮らし。

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そろそろ暑い季節が近づいてきた。

小さい頃は、夏休みがあったので、夏が来るのがちょっと待ち遠しかった。今そんな風に思うことはあまりない。

夏は基本的にエアコンをつけずにすごす。晴れている日はかまわないが、雨の日は窓が開けられないので非常につらい。暑いというより、蒸し暑いといった感じだ。

それでもエアコンはつけない。すると、一つだけいいことがある。

ビールがやたらとうまい。もちろん、クーラーがきいた部屋で飲む冷たいビールもうまいと思う。しかし、エアコンがついていない部屋で飲むほうが格別においしいと思う。なんらんら、このためだけにエアコンなしで過ごしてもいいくらいだ。

そうやって考えると、昔の人はおそらく今の人たちより、きっと冷たいものをおいしく飲んでいたのではないだろうか? いや、そもそも季節ごとに頂く食べ物は、きっと今よりしっかりと味わっていたのではないか?

本当は、それが一番の調味料なのかもしれない。

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